• Labai skanios, sočios salotos. 
  •  
  • Ingredientai:
  • 4 v.š. tahini (sezamų sėklų pasta)
    4 v.š. citrinos sulčių
    2-3 v.š. vandens
    1 skiltelės česnako
    1/2 a.š. malto kumino
  • Druska ir juodieji pipirai pagal skonį

Salotoms:
Avinžirniai
Pomidorai arba agurkai
Feta
Paprika
Raudonasis svogūnas

Gaminimo eiga:
1. Česnako skiltelę sutriname ir sumaišome su likusiais padažo ingredientais.
2. Salotų ingredientus supjaustome ir sumaišome. Užpilame padažu, permaišome ir tiekiame.