Labai skani ir kvapni naminė granola su prieskoniais.
Vata tipo žmonėms, granolą reikia ilgiau pamirkyti, kad nebūtų per sausą. Pita tipui naudokite kokosų jogurtą arba pieną. Jei turite problemų su virškinimu, riešutus galite pakeisti moliūgo sėklomis.
- Ingredientai:
- 300 g avižinių dribsnių
- 1 a.š. džiovinto imbiero miltelių
- 2 a.š. malto cinamono
- 40 g kokosų aliejaus
- 5 v.š. klevų sirupo
- 60 ml apelsinų sulčių
- 1/2 didelio apelsino žievelės
- 50 g saulėgrąžų
- 50 g anakardžių riešutų
- 2 v.š. ispaninio šalavijo sėklų
- Paruošimas:
- 1. Į dubenį beriame avižinius dribsnius, prieskonius ir permaišome.
- 2. Pilame apelsinų sultys, aliejų, sirupą, permaišome ir paliekame 5-10 min.
- 3. Sukapojame riešutus.
- 4. Į dubenį beriame saulėgrąžas, riešutus, apelsino žievelę ir permaišome.
- 5. Masę tolygiai paskirstome ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
- 6. Orkaitę įkaitiname iki 135 laipsnių ir kepame 30-40 min. Kas 10 minučių permaišome.
- 7. Granolą atvėsiname, dedame ispaninio šalavijo sėklas ir suberiame į hermetinį indelį.
- 8. Tiekiame su augaliniu jogurtu arba pienu.
