Braškės ir bazilikai yra tobulas derinys. Ledai patiko visai šeimai.
- Ingredientai:
- 200 g kokosų grietinėlės (kietosios dalies)
- 50 g cukraus
- 400 g braškių (300 g virtų)
- 6 baziliko lapeliai
- Paruošimas:
- 1. Braškes išverdame (virkite trumpai, kad tik suminkštėtu) ir sutriname maisto smulkintuvu.
- 2. Į nedidelį puodą dedame kokosų grietinėlę, baziliko lapelius ir beriame cukrų.
- 3. Maišiant kaitiname ant vidutinės ugnies tol, kol ištirps cukrus. Neužvirti!!! Sutriname maisto smulkintuvu.
- 4. Į puodą su grietinėle dedame braškes ir sutriname dar kartą.
- 5. Užpildome pasirinktas formeles ir dedame į šaldiklį.
- Pastabos:
- 1. Ledams galite naudoti ir šviežias braškes. Reikės 300 g. Konsistencija nebus tokia švelni, bet bus ryškesnė spalva ir išliks daugiau vitaminų.
