Skanūs, traškus Kalėdiniai sausainiai.
- Ingredientai:
- 250 g miltų
- 100 g migdolų miltų
- 60 g rudojo cukraus
- 180 g šalto sviesto
- 1 kiaušinis
- 1/2 a.š. vanilės ekstrakto
- Gaminimo eiga:
- 1. Visus ingredientus sumaišome maisto smulkintuvu. Jei smulkintuvo nėturite, tuomet miltus ir supjaustytą sviestą triname tarp pirštu kol susidarys trupiniai. Įmaišome likusius ingredientus ir užmaišome tešlą.
- 2. Iš tešlos suformuojame rutulį, įsukame į plėvelę ir dedame į šaldytuvę 30 min.
- 3. Tarp dviejų kepimo popieriaus lapų iškočiojame tešlą ir išspaudžiame norimas formas.
- 4. Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 11-15 min.
- 5. Atvėsiname ant grotelių.
