Jei jums atsibodo paprasta bulvių košė, pabandykite šią. Žirneliai ir mėtos suteikia ne tik gražią spalvą, bet ir įdomų skonį.
- Ingredientai:
- 500 g bulvių
100 g žaliųjų žirnelių (šviežių arba šaldytų)
Keli mėtų lapeliai
50 g sviesto
50 ml pieno
Druska pagal skonį - Gaminimo eiga:
- 1. Bulves išverdame pasūdytame vandenyje.
2. Žirnelius verdame pasūdytame vandenyje 10 minučių.
3. Kai bulves išverda, nukošiame. Į puodą dedame sviestą, pilame karštą pieną ir grūstuvu sutriname.
4. Žirnelius smulkintuvu sutriname kartu su mėtomis ir dedame į bulvių masę.
5. Permaišome ir tiekiame.