Labai skanūs ir sveikatai palankūs kepsneliai. Prie jų tiks šviežių daržovių salotos.
- Ingredientai:
- 200 g virtų bolivinių balandų
- 200 g žiedinių kopūstų
- 2 kiaušiniai
- 50 g kietojo sūrio
- 30 g avižinių dribsnių
- 1/2 a.š. maltos kalendros
- Druska, juodieji pipirai pagal skonį
- Gaminimo eiga:
- 1. Žiedinų kopūstą sutakuojame arba susmulkiname maisto smulkintuvu.
- 2. Smulkiai sutarkuojame sūrį.
- 3. Lengvai išplakame kiaušinį.
- 4. Permaišome visus ingredientus.
- 5. Šaukštu ar rankomis formuojame kepsnelius ir dedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
- 6. Kepame iki 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 min.
