Saldūs, minkšti, palankūs sveikatas saldainiai. Šie saldainiai yra minkšti. Jei norite kietesnių, tuomet įmaišykite 2 v.š. tirpinto kokosų aliejaus.
- Ingredientai:
- 150 g virtų avinžirnių
- 150 g datulių be kauliuko
- 50 migdolų
- 1-2 v.š. kakavos miltelių
- 1/2 a.š. malto cinamono
- Žiupsnis druskos
- Saldainiams apvolioti: kakava, sezamo sėklos, kokosų drožlės ar smulkinti riešutai
- Gaminimo eiga:
- 1. Jei datulės kietos, pamirkome jas 15 munučių karštame vandenyje.
- 2. Riešutus susmulkiname.
- 3. Sutriname avinžirnius ir datules.
- 4. Sumaišome visus ingredientus.
- 5. Masę pastatome į šaldytuvą 15-30 minučių.
- 6. Suformuojame rutuliukus (po 20-25 g).
- 7. Apvpliojame ir laikome šaldytuve.
