Fantastiški šokoladiniai sausainiai iš grikių miltų. Jei savo draugų tarpe turite tokius, kurie nevartoja glitimo, pagaminkite, jie tikrai įvertins (žinau ką sakau!).
- Ingredientai:
- 180 g. grikių miltų
220 g. natūralaus jogurto
150 g. obuolių tyrės
50 g. juodojo šokolado
2 v.š. kakavos miltelių
1 a.š. aliejaus
1/2 a.š. kepimo miltelių
1 apelsino žievelė
1 a.š. malto cinamono
2 v.š. cukraus (nebūtinai) - Paruošimas:
- 1. Į dubenį beriame miltus, kakavą, kepimo miltelius, cinamoną, cukrų ir permaišome.
- 2. Šokoladą susmulkiname.
- 3. Į kitą dubenį dedame jogurtą, obuolių tyrę, šokoladą, apelsino žievelę, pilame aliejų ir permaišome.
- 4. Į jogurto-obuolių tyrės masę po trupučiuką beriame miltus ir užmaišome tešlą.
- 5. Skardą išklojame kepimo popieriumi ir šaukštu išdėliojame tešlą.
6. Kepame iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15 min.