Stengiuosi, kad šiame puslapyje būtų kuo įvairesnį receptai, kurie tiktu ne tik vegetarams, bet ir veganams. Atėjo laikas kepiniams be glitimo.
- Ingredientai:
- 100 g tirpinto sviesto
100 g varškės
1 stiklinė miltų be glitimo
75 g kokosų drožlių
1/2 st. cukraus
50 g razinų - 1/2 a.š. malto cinamono
1 a.š. sodos
1 a.š. bulvių krakmolo
Žiupsnis druskos - Gaminimo eiga:
- 1. Į dubenį beriame sausus ingredientus ir permaišome.
- 2. Razinas nuplauname ir nusausiname.
3. Į miltų mišinį beriame razinas, pilame sviestą, dedame varškę ir užmaišome tešlą. - 4. Iš tešlos formuojame nedidelius sausainiukus ir dedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
- 5. Kepame iki 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20 minučių.
6. Sausainius atvėsiname skardoje. Jei bandysite nuimti iš karto, gali sulūžti, nes yra labai minkšti.
- Pastabos:
- 1. Jei tešla niekaip nenorės sušokti į rutuliuką, įdėkite daugiau varškės.
- 2. Stiklinė 250 ml.